Все намного проще, ЦАПА - тонкая кожа из козлиной шкуры – САФЬЯН или ШЕВРО.

Т.е. изделия из козлиной кожи самые дорогие, эластичные и практичные.



ДАЛЬ.
СКОРА -шкура, сырая кожа; - пушной товар.


Самый дорогой, но действительно практичный и красивый материал – шевро (кожа из козлиных шкур).


Существуют несколько видов кож, различаемых по виду сырья: лайка - тонкая эластичная кожица из выпарки или опойка; шевро и козлина вырабатываются из козлиных шкур; шеврет получают из овчины. По сравнению с шевро шеврет менее эластичен.
http://project-omega.narod.ru/system/noz/no.htm

Делали их из мягкой кожи - сафьяна, который изготавливался из козлиных шкур. Ее привозили с Востока.
http://narjad.narod.ru/books/Korotkova_istoria_kostuma/1.htm