Я не такой большой специалист по лингвистике, чтобы с пеной у рта отстаивать свою точку зрения. Мне проще вычеркнуть из своего текста те две строчки, к которым Вы прицепились. Общий смысл текста от этого не изменится.

Однако, в своем мнении, я основываюсь на ОБЩЕИЗВЕСТНОМ ПРАВИЛЕ русского языка, отмененом в начале XX века. Ссылку привел.
Вы же, в своей критике, ссылаетесь на конкретные случаи написания слова в некоем конкретном тексте, которого не приводите. Являлись ли они, на свой момент времени, орфографически правильными, Вы не доказываете.

Безусловно, слова "сто", "стольник", "сотня", "сотенный", "соточка" и т.д. родственные, и буква "О" (или "Ъ", как "О" - есть и такие тексты, к примеру, "Велесова книга") между "С" и "Т" имеет право на существование.

Рассудить нас в данном конкретном случае может исключительно СЛОВАРЬ соответствующего ВРЕМЕНИ. Которого нет. Таким образом, моя версия ДОПУСТИМА, хотя и спорна. С этим я вполне согласен.
ДОКАЖИТЕ обратное.