Сначала укротил, потом убил. Про то, что словом, из текста совсем не очевидно.

"Верой в Бога, осенив себя крестным знамением и со словами «во Имя Отца и Сына и Святого Духа» великомученик Георгий побеждает змея. Видя свое чудесное спасение жители города уверовали во Христа и принимают Крещение.
...
Одним словом Георгий мог бы запретить змею нападать на город.
Но увидели бы тогда люди всю Славу Божию?
Сколько бы из них обратилось от идолопоклонства?
Наверное именно по этому змею необходимо было умереть."


"Георгий ... был милосерден ко всем без исключения... Он жалеет даже потомство страшного чудища и проявляет заботу о нем, принося пищу."

А как же зайчик?