Отмечу очевидное: знаки не повторяются и поэтому могут означать всё, что угодно. Кроме того, из картинок не понятно, как именно они расположены в самом соборе: в точности, как на рисунках, или же вразброс, а здесь они просто собраны вместе.

Символы в нижней надписи (наборе знаков), в целом, очень похожи на алхимические, хотя некоторые из них могут иметь и астрологическое - Телец, Весы, Скорпион, Рыбы, Меркурий, Венера - значение.