Вот еще у И.Д. Мансветова: говорится о послании патриарха Луки Хрисоверга к Андрею Боголюбскому (ответ патриарха на желание Боголюбского устроить во Владимире митрополию).

"Патриарх дает наставление, какую пищу употреблять в праздники, если они случаются в середу, пятницу и посты, в какие недели середа и пятница разрешаются и как проводить середы и пятницы пятидесятницы".

Пятидесятница - 50 дней после Пасхи, когда Святой Дух сошел на апостолов, и они заговорили на разных языках, чтобы проповедовать учение Христа.