"Например, безграмотные доряне, умеющие делать железное оружие, вынесли вперед ногами микенскую культуру, имеющую развитую письменность, но не умеющую обрабатывать железо."

Мало ли каких чудес в книжке для детей не напишут. И Вы всему готовы веровать? Бошкой думайте...

"Монголы обзавелись письменностью только при Чингисхане, а он так до конца жизни и не умел писать."

Это пустые домыслы. Откуда узнали про неграмотного Чингисхана? Из другой книжки для детей?

"В дагестане бесписьменные языки есть до сих пор, что не мешает их носителям жить в каменных домах, а не в шалашах из шкур. "

Не просто в каменных, но в кирпичных. При этом они пользуются Интернетом. По Вашей кривобокой логике, не имея письменности, можно и информационные технологии освоить. Ошибка Ваша в том, что Вы путаете изобретение и внедрение новых технологий с их использованием. Обезьяны тоже могут использовать человеческие инструменты, но только если им кто-то их даст. Вот к примеру, Вы - и математики не знаете, физики, химии - тоже, но пользуетесь плодами прогресса наравне с теми, кто это понимает.