>Вопрос - почему название нашей страны совершенно правильно
>писалось на карте ЧУЖОЙ страны.

Это просто совпадение.

Старые картографы были обстоятельными мужиками, и к каждой составленной карте писали солидное пояснение.
На сопроводиловку к атласу Блау можно глянуть по ссылке:
http://www.nls.uk/digitallibrary/map/early/blaeu/963.html

Особенно обратите внимание на этот отрывок:

ROSS
The name Ross in the old language means peninsula; and in truth this province, although it reaches to both seas, yet is pierced on both sides by many gulfs of the intruding ocean, and if one looks at it as a whole, includes frequent peninsulas.

Обратите также внимание, что Rossia на латыни, и Ross по-английски означают одно и тоже. И в тексте и на карте.