sideris - звезда по гречески

сидр - напиток с мелкими «игристыми» пузырьками


———
ЗЕРО - от зрачка

Что касается Стар-Зир, то нужны ещё примеры перехода СТ - З, а таковых не наблюдается
как, к примеру, переход в З буквосочетания КС