> Но вот что в русском/славянских соответствует ПИЕ корню *k(e)neko-/хоней ...?
> Конь, генезис, гинекология/генезис?
Разве что так. :) Ибо предложенное нам решение более чем сомнительно. Упоминаемые «Skt. kancanum, Welsh canecon "gold"» не тянут, ох, не тянут на серьезные основания для выделения в качестве ПИЕ-корня *k(e)neko- "yellow, golden". Не говоря уже о других сомнительных моментах, просто попытайтесь отыскать где-либо ещё (пусть даже не в ИЕ языках) следы этого пресловутого *k(e)neko- в его прямом смысле «желтый, золотой» (а не в смысле «мёд»!):
ЖЁЛТЫЙ:
Азер. – sarı, албан. - i verdhë, англ. – yellow, африкаанс – geel, баск.. – horia, белорус. – жоўты, болг. – жълт, валл. – melyn, венг. – sárga, вьет. - màu vàng, гал. – amarelo, голл. – geel, греч. – kítrinos, дат. – gul, индонез. – kuning, ирл. – buí, исл. – gult, исп. – amarillo, итал. – giallo, катал. – groc, лат. – flavis, латыш. – dzeltens, лит. – geltonas, макед. – жолта, малайск. – kuning, мальт. – isfar, нем. – gelb, норв. – gul, пол. – żółty, порт. – amarelo, рум. – galben, русс. – желтый, серб. – жут, словац. – žltý, словен. – rumena, суах. – manjano, таг. – dilaw, тур. – sarı, укр. – жовтий, фин. – keltainen, фран. – jaune, хорв. – žut, чеш. – žlutý, щвед. – gul, эст. – kollane.
ЗОЛОТОЙ:
Азер. – qızıl, албан. - ar, англ. – gold, африкаанс – goud, баск.. – urre, белорус. – залаты, болг. – злато, валл. – aur, венг. – arany, вьет. - vàng, гал. – ouro, голл. – goud, греч. – chrysós, дат. – guld, индонез. – emas, ирл. – ór, исл. – gull, исп. – oro, итал. – oro, катал. – or, лат. – aurum, латыш. – zelts, лит. – auksas, макед. – злато, малайск. – emas, мальт. – deheb, нем. – Gold, норв. – gull, пол. – złoto, порт. – ouro, рум. – aur, русс. – золотой, серб. – злато, словац. – zlato, словен. – zlato, суах. – dhahabu, таг. – ginto, тур. – altın, укр. – золотий, фин. – kulta, фран. – or, хорв. – zlato, чеш. – zlato, щвед. – guld, эст. – kuld.

Мне представляется, что в данном случае мы имеем яркий пример предвзятого неравноправия языков при реконструкции праиндоевропейских корней.

P.S. Жутко не хватает сервиса, позволившего бы получать переводы сразу всем списком…