Стереометрия, начертательная геометрия, пространственное мышление – это всё очень прекрасно. Да вот только тут они, в общем-то, ни к чему.
Ибо цена вопроса – две копейки: на небе РЯДОМ – находятся три созвездия – Водолей, Пегас и Овен. Два из них ногами вниз, одно – ногами вверх. И если мы «перевернём» небо, то перевернётся не только Пегас, но и остальные два!
Что и видно на левой части Вашего же рис. 5 (на нём, кстати, ещё и Козерог рогами вниз):



Не понимаете?
Что ж, растолкую по буквам.

> На рис.5 изображение слева - это то, что видит наблюдатель снаружи небесной сферы

И что же он видит?



Пегаса в нормальном положении и Водолея вверх ногами.

> А изображение справа - это то, что наблюдатель видит внутри небесной сферы

И что же он видит?



Он видит перевёрнутого Пегаса и нормального Водолея.

Всё ещё не поняли, в чём суть?

А суть в том, что если бы Дюрер «изобразил небесную сферу … так, как она выглядит если ее разглядывать снаружи» – то есть как она представляется вашим богам, то перевёрнутым (для нас) на ней был бы не только Пегас, но и Водолей с Овном!

А так как этого нет, то получается одно из четырёх:
1) либо древние были хохмачами и еженощно потешались над подстреленным Пегасом;
2) либо приколистами были их боги, лицезревшие космонавта-Водолея;
3) либо у Дюрера была шизофрения;
4) либо Дюрер просто ошибся.

Из всех этих вариантов разумный человек непременно выберет четвёртый.
Но Вам, как я уже неоднократно убеждался, здравый смысл не указ.
Так что можете продолжать и далее считать себя умнее астронома Морозова и тополога Фоменко, не обладавших, в отличие от Вас, пространственным мышлением и потому не сумевших разгадать «загадку Дюрера» так же лихо, как это сделали Вы.