Теплопроводность-то выше, а теплоемкость ниже. Если грубо прикинуть, то раз в 5. По теплоемкости вода - рекордсмен в природе. (Физиков с жидким гелием прошу не беспокоиться! Не видели египтяне вашего жидкого гелия в упор!). Условно говоря, по стеклу можно отвести тепло быстро, но чуть-чуть. А водой помедленнее, но зато гораздо больше. А мы еще водичку все время обновляем. Так что не зря в радиаторы воду заливают. А антифриз только мешает в летнее время.

SR, что ж Вы так? Petavius хочет разобраться. И совершает при этом правильные действия. И матом не ругается. Это достойно уважения, а не насмешки.