\\Прикиньте своею башкою - вот не было бы живого француза, а только их книги (без транскрипции и лингафонных курсов),- неужели можно было тогда с 10% достоверностью хотя бы восстановить чтение этих книг?\\
Конечно можно было бы!
Разве можно в этом сомневаться?
Если есть тексты на французском и при этом нам знаком итальянский язык, то мы были бы в состоянии не только восстановить РЕАЛЬНОЕ произношение (в основных чертах), но и понять содержание этих текстов.
Если Вам не нравится дешифровка Грозного, ткните пальцем в те места, где по-Вашему надо читать по-другому.