Вот что пишет Фокеродт в своих мемуарах:

"Он(Петр) решился сделать попытку, нельзя ли сбывать через русских товары своей страны в такие государства, которые до того времени не вели никакой прямой торговли с Россией. И так он обязал своих богатейших купцов собрать значительные склады пеньки, льна, корабельных канатов, воску и других русских товаров и послать их во Францию и Испанию; к этому он от себя велел еще прибавить некоторое количество чугунных пушек, морских ядер, бомб и корабельных якорей и отправил на своих собственных кораблях в Бордо и Кадикс, куда вперед уже поехали нарочные русские консулы. Но и эта торговля пошла так плохо, что расходы поглотили весь капитал и имевшие доли в барышах от нее получили немного или совсем ничего."

http://www.vostlit.narod.ru/Texts/rus13/Fokkerodt/text2.htm

А традики нам говорят-металла не было,корабельные орудия закупались за рубежом..тут как раз все понятно- раз нельзя вывезти захваченные суда,значит,надо попытаться снять с них самое ценное и продать...