\\Ни малейшего отношения к соли не имеет, а имеет к сластям,десерту,фруктам.
Как очевидно из скана, и примеров росол заключает в себе идею концентрированности чего-либо, лишь "в том числе"-соли. Но также сластей(корень тот же!) и ухи=концентрированной,наваристой похлёбки.
СОЛЬ имеет прямое отношение к слову ЗЕЛЬЕ, как чего-то сильного,концентрированного,насыщенного.
Так что под выражением "хлеб-соль" мы можем иметь как водку(концентрат)с закуской(хлеб), так и хлеб и сласти, но совсем не "соль"!\\

К этим же разноСОЛам можно отнести киСЕЛь маСЛО СЛИвки САЛо СЫР ЖЫР