Я человек уступчивый. Хотя по моему мнению ключевым вопросом является вопрос КОГДА, но если Вы без вопроса ЗАЧЕМ не можете жить, давайте его обсудим. Однако Вы должны сознавать, что этот вопрос одновременно подразумевает определенный контекст (здесь видна разница: КОГДА - это факт, поэтому он и является ключевым, а ЗАЧЕМ - это умозаключение, то есть 10-й степени важности). В Вашем случае контекст таков:

>>>зачем и кому потребовалось в 18 веке подделывать ганзейские
документы 13-15 вв. (корабельные фрахты, счета, расписки..)<<<

Поэтому, прежде чем заняться вопросом ЗАЧЕМ, - согласитесь - необходимо контекст прояснить. А прояснить очень нужно, ибо Вы ввели два утверждения под видом фактов, хотя мне они неизвестны. Это:
1. какой-то источник утверждает, что ганзейские документы подделаны;
2. какой-то источник утверждает, что ганзейские документы созданы в 13-15 вв.

Сообщите, пожалуйста, что это за источники, чтобы я мог убедиться, что это факты