"Gaven wij de stadt op door hongers verbant"

Мне совершенно непонятно одно - зачем Вы к обсуждению текста на немецком языке - приплетаете голландский?

(Я-то знаю, что Вы сначала не разобрались..) Теперь - Вам все стало ясно?

"Достаточно показать на форуме"

Показать что? Откуда у Вас уверенность, что у него вообще есть рукописи? Вам Герберштейн сказал?

Впрочем, ладно, из жалости - читайте номер XX.
http://books.google.de/books?id=jasEAAAAYAAJ&pg=PA435&lpg=PA435&dq=herberstein+handschriften&source=bl&ots=6_eMKIOr1K&sig=lhWrbix2x8xMR3SDCP-L7J91OFQ&hl=de&ei=WYDFTPeMDMqEOqes3OsL&sa=X&oi=book_result&ct=result&resnum=1&ved=0CBcQ6AEwAA#v=onepage&q=zwey%20foliob%C3%A4nde&f=false