Экскурсовод в Египте озвучивал эту версию (где-то мне уже ранее попадалось на просторах нета) тока тама слова кафир (или кефир), а в египте все говрят что столица их звучит "Бэль Кайро" (за точную передачу звуков не ручаюсь), но первое что мене на ум пришло - это "Белый Край", и сразу зима вспомнилась :)