Заморочился названием КАЛИФОРНИЯ.

Пока лишь отдельные намётки.

Слово состоит явно из двух частей.

КАЛ и ФОРн.

Во Франции есть Па-де-КАЛЕ.
Упомянутое pl название гор Топ-КАЛЕ.

Опять же -F может быть -PH или просто -H, сюда известный мыс ГОРН(HORN-"рог").

Из этого вырисовывается, пока конечно смутно, что в названии полуострова заложена его мысовость, рогообразность чтоли, торчание из материковой массы, и взаправду торчит как КОЛ.
Сюда же исп. COLA-"хвост".

Хотя всё-таки и официальная версия завязанная на КАЛение(лат.calida) тоже ничё, но всё-таки не очень, ведь в том регионе, как я понимаю, жарища и в Мексике и в Лос-Анжелесе. С чего бы только на полуострове закладывать в название это общее свойство региона.
http://ru.wikipedia.org/wiki/%CA%E0%EB%E8%F4%EE%F0%ED%E8%FF