cruel – жестокий, суровый, беспощадный; мучительный, болезненный

cruel (adj.) (из старофранцузского «cruel», ранее «crudel»); из латинского «crudelis» - грубый, бесчувственный, жестокий, бессердечный; имеет отношение к «crudus» - грубый, дикий, сырой, необработанный, кровавый. См. «crude».
early 13c., from Old French cruel (12c.), earlier crudel, from Latin crudelis "rude, unfeeling; cruel, hard-hearted," related to crudus "rough, raw, bloody" (see crude). Related: Cruelly.

crude (adj.) (сырой, сырье); из латинского «crudus» - сырой, недоваренный, недожаренный; из PIE *krue-do-, из PIE *kreue- сырая плоть.
late 14c., "in a raw state," from Latin crudus "rough; not cooked, raw, bloody," from PIE *krue-do-, from PIE *kreue- (1) "raw flesh" (see raw). Meaning "lacking grace" is first attested 1640s. Related: Crudely; crudeness. Crude oil is from 1865.

Это русское слово «грубый». Ровно в тех же смыслах. В основе, вероятно, «кора», так же «скребу», «корябаю». Дерево с корой, бревно с корой – грубое, необработанное. Загрубевшие руки. Грубая пища. Загрубелый.

Грубый Толковый словарь Ефремовой
прил. 1) а) Недостаточно или плохо отделанный, обработанный, сделанный простым способом. б) перен. Лишенный тонкости, недостаточно искусный. 2) а) Жесткий, негладкий, шероховатый на ощупь (о тканях, коже, шерсти и т.п.). б) перен. Неприятный на слух, резкий (о голосе, звуке чего-л.). 3) а) перен. Невежливый, неучтивый в поведении, в отношении к кому-л. б) Выражающий неуважение, пренебрежение к кому-л. 4) перен. Нарушающий элементарные правила чего-л.; непозволительный, недопустимый.

Грубый – переход «г» - «с» (лат), «б» - «d». ГРБ – CRB – CRD – crude
Загрубелый – (З) ГРБЛ – crudelis.

Фасмер:
грубый гру́бый груб, груба́, гру́бо, укр. гру́бий, ст.- слав. грѫбъ ἄγροικος, ἰδιώτης, сербохорв. гру̑б, словен. grǫ́b, чеш., слвц. hrubý, польск. gręby, в.- луж. hruby. Возм., родственно лит. grumbù, grubaũ, grùpti "притупляться, делаться неровным, покрываться ухабами", лтш. grumbt "покрываться морщинами", лит. grubùs "грубый, нечувствительный, неровный, шероховатый", лтш. grumbul̨i мн. "неровности", grum̃ba "морщина", gram̃ba "выбоина, колея", д.- в.- н. krampf, krampfo "судорога", krimfan "съеживаться, сморщиваться"; см. Бернекер 1, 355; Хольтхаузен, Ае. Wb. 61 и сл. С другой стороны, слав. слова сравниваются с д.- в.- н. grob "толстый, крепкий", ср.-нж.-н. grof; см. Остхоф, Parerga 1,353; Педерсен, Mat. i Pr. 1, 167; Траутман, BSW 99 и сл.

Грубый Этимологический словарь Крылова
Грубый
Общеславянское слово, имеющее соответствия в других европейских языках и восходящее к славянской основе grobb, имевшей значение "шероховатый, неровный", давшей со временем и другое значение – "невоспитанный, неучтивый".

Грубый Этимологический словарь русского языка
грубый Общеслав. Суф. производное от того же корня, что груда, грядка, лит. grùbti «твердеть, становиться неровным». Первоначально — о неодушевленных предметах: грубый, с неровностями (возвышениями) и т. д.
Т.е. до слова «кора» так и не добрались. Зато дошли до слова «горб», но не применили, как же, тут «д», а там «б». Нельзя, корни разные. Интересно, как бы они выкрутились с однокоренным «гриб»? То же неровность? Или со словом «гроб»?