Кроме Германии в Европе, была Germian в Малой Азии.
Возможно Germ==Granum==зерно, отсюда и значения GERM типа брат и т.п.

Если обосновать, что область Germian славилась хлебопашеством или растениеводством (а я находил косвенные разрозненные свидетельства), то гипотеза GERM==зерно укрепляется.