Абсинт, спасибо за то, что взяли на себя труд открыть эту тему!
Буду потихоньку перетаскивать сюда то, что считаю относящимся непосредственно к теме и то, что могло бы, на мой взгляд, помочь в её раскрытии. Надеюсь, и остальные участники разговора нас поддержат.

Statin:
> Подозреваю, что изначально единый французский язык создавался как язык
> письменный - язык литературы и документов. При этом создателей мало интересовало
> как ту или иную букву прочитают в разных уголках Франции. Не важно как произнесут,
> допустим, такое сочетание "ch" - "ч" , "к" или "х". Главное, чтобы слова в королевском
> указе были поняты правильно. И "казнить" с "помиловать" не перепутали.
Да! Вот в точности то же самое происходило, на мой взгляд, с «лишними» буквами кириллицы. Пусть произносят, кто как привык,- важно было, чтобы ЛИСицу с ЛЕСом не перепутали, когда читать будут.

Statin:
> Кстати, из всех романских языков буква "К" используется только в валлонском языке.

Воля:
> просмотрел ещё раз 1602
> http://books.google.ru/books?id=QDBiNSjRu8kC&printsec=frontcover&hl=ru#v=onepage&q&f=false
> обратила внимание на себя буква "j"!
> эта йота, из-за котороый был какой-то великий спор, и никто не хотел её уступать.
> сначала заметил, что йоты не было в написании слов, чрезвычайно важных для религии, > истории и географии библейской и римской, и права римского, да и языка письменного > вообще:
> современное Je - я писали Ie. ОК.
> Iesu - Исус
> Iudee, iuif - Иудея, иудеи
> Iustice - право, справедливость, (а следовательно - Iustinian, Iulian, Iules).

> Ну, подумал я себя в порыве энтузиазма, Статин забил ещё один гвоздь...раз до 1714
> года (или как вариант с 1714) не было йоты, это значит что мы сможем все источники
> исторические и географические, и правовые (как минимум во Франции) разделить на до
> 1714 и после 1714 по наличию "J"....
> но затем попались обычные слова в издании 172.:
> Bajazet, Majeste, sejournee (а значит и день - jour, и здрасьте - Bon jour)
> и Ваше:
> la Compagnie de Jésus в 1714 году
> и понял я, что здесь опять что-то не так во Франции с этой буквой в это время: буквы официально нет, но её пишут?
> может её формально отменили в 1714, но народ не послушался и продолжал её писать!?
> короче нет ясного однозначного факта! пока...