//С какого перепугу Султану рисовали его жену с надписями на латыни? Он что - язык свой забыл?//

Здесь надо уточнить, кого именно портрет писал живописец - султана или императора?

//В гардеробной этого же герцога находятся написанные рукой Тициана две весьма изящные женские головы, а также юная лежащая Венера, с цветами и в окружении тонких тканей, написанных с большим искусством и законченностью; помимо этого полуфигура Марии Магдалины с распущенными волосами – исключительная вещь. Там же находятся портреты Карла V, короля Франциска в молодости, герцога Гвидубальдо II, папы Сикста IV, папы Юлия II Павла III, старшего кардинала лотарингского и Солимана, императора турецкого; все это – прекраснейшие портреты, исполненные, повторяю, рукой Тициана//

https://www.e-reading-lib.com/chapter.php/1000514/44/vazari-dzhordzho-12-zhizneopisaniy.html

Может так быть, что долгое время в Константинополе правил на всю голову западный император турков, напрямую подчинявшийся Риму, а османы-азеры туда позже с Ордой прикатили?

Вот взгляните на такой портрет совсем нетурецкого правителя:



Master of the Vienna Passion, El Gran Turco, about 1470
(Topkapi Palace Museum)

The name El Gran Turco, the epitaph given to the Sultan, helps to identify this engraving as Mehmet II, since it is not a real likeness, upon closer inspection, scholars agree that the Sultan's features are probably recalling Pisanello's medal, John VIII Palaeologus. Besides the Sultan's features, his helmet is also noteworthy. In the exhibition catalog for Bellini and the East, for a show that took place in the Isabella Stewart Gardner Museum in Boston and the National Gallery in London in 2006, there is a note about this unique headgear, mentioning the vogue for helmets decorated with dragons in Florentine art in the 1470's and 1480's. Alexander the Great, a marble relief from Andrea del Verrochio's workshop is given as an example. El Gran Turco with a second version that was colored in is thought to be presented to Mehmet II by an Italian merchant and the two engravings were pasted in an album in Topkapi Palace.

http://www.sedefscorner.com/2012/10/the-renaissance-portraits-from-courts.html

Обратите внимание на дракона на шляпе "Великого Турка", подобный и совсем неисламский дракон сейчас украшает хорошо сохранившийся султанский каяк в стамбульском Морском Музее и турки того..не знают, как это объяснить:



//Старейшая галера из сохранившихся до наших дней до сих пор вызывает споры историков гребного флота. Долгое время считалось, что это подарок венецианского дожа султану Мехмеду IV Охотнику (1648—1687), но поздние исследования показали, что эта галера была построена в Стамбуле, и судя по конструкции и исполнительской техники украшений относится к самому началу XVII века во время правления Мехмеда III (1595—1603). 40 метров длины, почти 6 метров в ширину (между бортами), очень маленькой осадкой в 0,94 метра и водоизмещением примерно в 57, 4 тонны.//

https://www.liveinternet.ru/users/bykovvg1952/post360857594/



У Лопе де Веги есть пьеса "Святая Лига", где живописец Тициан плывет в Константинополь, пишет с натуры портрет «Россы Солимана», а потом представляет готовую картину венецианским сенаторам.

см. Yermolenko, Galina. Roxolana in European Literature, History and Culture. Routledge, 2016

Если эту версию принять на веру, то понятно, откуда появились латинские надписи и многочисленные копии этих портретов.

Так же становятся понятными странности с напрочь отсутствующей турецкой топонимикой на старинных картой и очень поздним временем чеканки османских монет.