однако в городе нашёл другой вариант имперского герба Толедо - с "одноголовым" орлом, хотя инфо в нете про такой вариант пока не нашёл



в связи с количеством голов приходят в голову символические толкования:

1. если в Империи условно две части, например западная и восточная, то у орла две головы и тогда: герб "Священной Римской империи германского народа" имеет две головы - две части:
западная - это государства (западных) визиготов: французские: Нормандия, Аквитания, Готия, Арагон, Севилия и пр. испанские:
восточная - собственно исходя из названия: Аустразия или Аустрия, северо-итальянские: Лонгбардия, французские: Нёйстрия.

2. тогда вариант с одной головjq должен относится ко времени, когда империя распалась.

3. но тогда как-то странно выпадает в ТИ, но должна вписываться в эту империю Франция, и причём очень долго не могла и не должна была быть как самостоятельное единое государство. Как могла эта империя быть без территории Франции?