Шелом, насколько я знаю, известное слово и означает, собственно, шлем.
Логично, что шеломянь - гора, холм.

По поводу употребления шеломяни в "Слове" есть интересные моменты. (все руки не дойдут отсканировать "Другое слово о полку Игореве" В.П. Тимофеева)
В слове употребляется в одном месте: "Русь за шеломянем еси". В другом каком-то документе есть "как за Соломоном побывала". А еще в одном документе (Сказание о Мамаевом побоище?) есть фраза типа: за Дмитрием (Донским) Русь будет как ПРЕЖДЕ за царем Соломоном.
Соломон очень часто упоминаетмя в Изборнике 1073.
С какого перепугу упоминать какого-то царя, который был ЗАДОЛГО до Христа?
К тому же на Руси есть печать царя Соломона с буквами (латинскими или славянскими), которая вовсе не звезда.
Соломон считается, что от шломо - "мир" (еврейское). Салям алейкум - это "мир Вам"?
А может типа "шелом снимаю"? что также служит признаком миролюбия.

Черновая гипотеза: Соломон гораздо ближе к нам, чем на самом деле и как-то сильно связан с Русью.
В частности, судя из имени "Соломон" можно предположить, что он был высокий или атлетический. Попытался найти описание телосложения традиционного Соломона. Нигде не нашел! Все известно (где что сказал), а внешность - нет. А это самое первое, что описывается. Странно!
Вроде как считается, что Дмитрий Донской - был очень сильный и атлетический, т.е. выделялся на фоне остальных.