>
>>Руками? Как узбеки плов?
>
> - Вот именно.


самое интересно, что и сейчас эта традиция в ходу. считается, что плов, блюдо приготовленное из риса, полагается есть руками. хотя современным узбекам известны, конечно, столовые приборы.

но есть плов вилками или ложками - "не камильфо".

настоящий плов едят руками. как предки.