крестьяне в 16-17 веках стали добровольно записываться в крепостные

я этого не писал и не утверждал, но напротив "утверждаю что был запрет на "закабаление" крестьян и полагаю, что на отмену права перехода в Юрьев день, крестьяне ответили "крестьянскими войнами" 17 века.

да, кстати кажется до 17 века "крестьянских войн" в ТИ нет.

когда в доках встречаем обращение царю "пишет тебе холоп твой" это не значит "юридическую зависимость", но образное традиционное выражение подданства в юридическом смысле.

читайте доки Археологической комиссии исторические и правовые

http://gbooks.archeologia.ru/
Археографическая комиссия.

Акты, собранные в библиотеках и архивах Российской империи Археографической экспедицией.

Акты исторические, собранные и изданные Археографической комиссией.

Указатель к Актам историческим. 1843.

Указатель к Актам историческим, собранным и изданным Археографической комиссией. (RSL)

Дополнения к Актам историческим, относящимся к России. Собраны в иностранных архивах и библиотеках и изданы Археографической комиссией. (Supplementum ad Historica Russiae monumenta, ex archivis ac bibliothecis extraneis). 1848.

Дополнения к Актам историческим, собранные и изданные Археографической комиссией.

Акты юридические или собрание форм старинного делопроизводства:. 1838.

Акты, относящиеся до юридического быта древней России. Изданы под редакцией члена комиссии Николая Калачова.

Указатель к актам юридическим. 1901.

• Русская историческая библиотека, издаваемая Археографической Комиссией.

анализируйте, формируйте свой мнение по первоисточникам.
(может тогда и подпись поменяете на другую какую-нибудь)