>>>Официозные историки отбрехиваются ,
будто бы старо-английское слово "soke"
появилось благодаря норманнскому завоеванию
Англии . Якобы , задолго до монгольского
нашествия на Европу .<<<

Интересно посмотреть, что об этом думают английские этимологические словари. Например Вебстер:

Origin of SOKE
Middle English soc, soke, from Old English soka, from Medieval Latin soca, from Old English sōcn inquiry, jurisdiction; akin to Old English sēcan to seek

First Known Use: 12th century

То есть фактически источником считается латинское soca.

Смотрим, что такое латинское soca... Оказывается, ничего даже отдаленно похожего.

Зато, есть esca, esco:

esca

esca, ae f
1) пища, еда, корм Pl, H, Col etc.: escis et potionibus vesci C есть и пить;
2) приманка, наживка (imponere hamis escam Pt);
3) перен. соблазн (voluptas — e. malorum C).

То есть действительным источником слова soke, скорее всего, было esca, а не soca. А в слове esca даже начальный гласный сохранился. В общем, ясак, он и есть ясак=esca