>ЗЫ2. На кирпичах НЕТ даты. Клеймо есть, даты нет. Кто и когда составлял "кирпичную хронологию"?

"Кирпичной хронологии" возможно и нет, но существует множество методик (в т.ч. и лабораторных) по определению возраста и способа производства:
Датировка Кирпичных Кладок XVI—XIX вв.
https://yadi.sk/d/Wr4N1W6x6uzdO
Архитектурные детали в русском зодчестве XVIII— XIX веков.
http://art-con.ru/node/1091 (см. гл.14)

>Вы должны понимать,что она тоже привязана к официальной длинной
>хронологии, ведь церкви
>у нас часто датируют совсем уж несусветными веками по упоминанию в той или иной летописи.

Часть конструкции каменных и кирпичных построек изготавливалась из дерева (перекрытия, сваи, лежни), поэтому в некоторых случаях, можно определить возраст постройки по дендрохронологическому изучению образцов древесины.

>Кстати, в стенах Константинополя (очень не катят на "седую старину")
>кирпич перемежается слоями плинфы. И стенах церквей Несебра тоже.
>Это как вообще понимать?

Иногда постройки подвергаются переделкам или при строительстве используется часть материала из ранее разобранных построек.