>>"На Пятницком раскопе в настоящее время мы изучаем
>древний слой 11 века... "

Вот, именно, что 11 века. В результате, возможно, удастся доказать, что солеварение в Русе началось не с 13 века, а с 11-го.
А до 11 века? А до варягов? Вот, это и интересно.

)))Для некоторых целей (выделка кожи, мехов, засолка продуктов) достаточно использовать рассол с большим содержанием соли.)))

Возможно, добычей рассола первоначально и занимались в районе будущей Русы.