«...в Египте в то время уже, согласно действующей хронологии, был ислам, который запрещает изображать людей.»

Я даже больше скажу - помнится, правоверные мусульмане должны были уничтожить все нечестивые изображения, т. е. и зодиаки тоже. Ведь ислам в те времена был весьма радикальным. Разве не так?
И это, в свою очередь, приводит к другому выводу: зодиаки в хреме были восстановлены позднее, и не исключено что с ошибками.