>Дело гораздо хуже. Наши (славяне, в большинстве) уже
>доказали, что мое имя АНАТОЛИЙ – это греческое слово
>«восточный», а другие скоты (не греки, конечно) объяснили
>мне, что моя фамилия произошла от ТЮРИ, размоченного хлеба.
>

Моя бабушка готовила тюрю редко – более сложное и дорогое кушанье, нежели каша. Выглядели тюри так: слои охлажденной каши или каш, проложенные вареньем или вареньями в одном варианте, или же наоборот – пареными или тушеными овощами, какими-то грибами или мясом – в другом. Готовились такие тюри летом, как и окрошки. В сравнении с просто кашами, тюри тоже, что и кислые щи – в сравнении с простыми квасами. Разумеется, наши современники под кислыми щами понимают прокисшую похлебку, а под тюрей, возможно и моченый хлеб.