>названия "бунчук", которого нет и не было у турок. Попробуем
>вычислить. Рассмотрим этот предмет в его нынешнем исполнении
>- как "лошадиный хвост, окрашенный в красный цвет". что он
>напоминает, когда его пряди развеваются на ветру?


может всё проще,и "бунчук" родственно с БАНТИК,бант,бинт т.е. какое-то украшение-повязка из лент. Кстати по-турецки bant(di)-"лента".
Ещё у турок есть похожее на "бунчук" слово- boncuk<бонджук>-"бусы;амулет от сглаза".
По смыслу хорошо подходит к роли бунчука на знамени.
А"бонджук" явно родственно bandaj<бандаж>-"повязка,бинт".

Всё крутится не вокруг конских хвостов, а украшений из лент на стягах,
выполняющих полезные ритуальные функции.