Снегом занесло. Снегу нанесло. Снежные заносы. Снег это, что нанесло.

Варяг, тот, кто варит (соль). Вспомните соляные бунты из=за дефицита соли. Где взять соль в глухих непроходимых лесах? Её должен кто-то привезти, обменяв на местный товар. Соль была в цене. Кто ею торговал, тот обогащался, имел возможность покупать оружие, нанимать бойцов и заниматься грабежами (рэкетом).

Викинг это испорченное слово "витязь". Тот, кто воюет, бьётся, живёт воюя.