Вот еще такой заход на "сНЕГ" как МЕК в кусте мягкий:

"МЯГКИЙ. Общеслав. Суф. производное (суф. -ък- > -к-) от прил. mękъ (> мякъ) "мягкий" (от него образованы также мякиш, мякина, мякоть). Ср. крепкий, сладкий и др. Прил. мякъ (в болг. и сербохорв. яз. еще отмечается: мек) — того же корня (с перегласовкой о/е), что мука. Старое мякъкыи > мягкий (кк > гк по диссимиляции глухих в звонкий и глухой).
Яндекс.Словари › Этимологический словарь, 2004"

Тут и мука, снег похож на муку.
Снег - мягкий.
Вода (если связывать с НЕГ) тоже мягкая.