Если следовать Вашей логике, то Вы носите сложенные рубашки :)

Рукав, как и манжет это в 99% случаев деталь одежды с окружностью в сечении. Для того, чтобы утверждать, что это не основная х-ка, нужно продемонстрировать некруглые рукава.
>>>>МАНЖЕТ - Пристёгиваемый или пришиваемый обшлаг рукава (рубашки, блузки и т.п.).

Так же и в этом описании основной х-кой все равно остается геометрическая форма, т.к. "Пристёгиваемый или пришиваемый" явно манжет не определяют, он может быть или таким, или таким.
Отворот на конце также не основная х-ка, т.к. не все манжеты - отвороты.
А вот то, что это слово используется в технике для обозначения именно кольцеобразных уплотнителей, подтверждает, что именно форму наследует слово.