без претензий на абсолют и полную достоверность, напоминаю хронологию, периодизацию развития технологий строительства на Руси, не думаю чтобы Европы была сильно впереди

http://history-fiction.ru/books/all/book_176/
Первобытные славяне по памятникам их доисторической жизни. Опыт славянской археологии. 1. Общая вступительная часть.
Флоринский В.М.

планы, чертежи, схемы, рисунки

http://history-fiction.ru/books/all/book_2956/

исходя из данных археологии и данным наших летописей делит применение разных материалов для строительства "каменных" зданий\церквей-палат=дворцов на Руси так:

1. до 14 в, - смешанный: камень дикий и кирпич\плинфа, наружная сторона - плинфа, внутрь для забутовки - дикий камень; связующее - с известью!

2. с 14 в. - точёный камень.

3. с 16 века - только кирпич "обычный".