//кратко: Никакой Вероники - человека - не существовало (vero icon - true image), тема с Вероникой потребовалась вообще для того, чтобы создать наконец образ Христа, ибо до этого момента канонического образа Христа - его изображения - не существовало, и если и были рисунки или мозаики, то все они изображали Христа по-разному.//

Понятно, что женщину с нееврейским именем Вероника кому-то очень хочется отменить - не было ее - и все...

Вон, соответствующее созвездие на небе ж в свое время переименовали, обозвав его просто Секстантом:



"Плат Веро́ники (также варианты перевода — Убрус Христа или Спас Нерукотворный) — отменённое созвездие южного полушария неба. Предложено Антоном Мария де Рейта, монахом и астрономом, в 1643 году «Плат святой Вероники». Имеется в виду легенда о еврейской женщине Веронике, которая подала свой плат (убрус) Христу во время Его пути на Голгофу, чтобы утереть пот. Образ Иисуса в терновом венце запечатлелся на плате и стал первой нерукотворной иконой.

Созвездие находилось на месте современного Секстанта. Созвездие никогда больше не использовалось астрономами. В переводах на русский язык созвездие называлось так же «Убрус Христа» и (не совсем точно) «Спас Нерукотворный». Ныне оно не числится в официальном списке созвездий, составленном Международным астрономическим союзом."

http://dic.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/88680
http://www.astromyth.ru/History/deRheita.htm
(наводка ув. Маркаба)

Многочисленные изображения всяких Вероник и Спасов Нерукотворных тоже удобно назвать вымыслом - там же надписи на них всякие иногда имеются..не совсем канонические:





http://www.liveinternet.ru/users/5682580/post371567210/