>Не, г-н Н, Мясо - это НЕ резать, и НЕ ОСТРОЕ, а "Туша
>или ее часть,

МяС/о - это вы/РеЗ/ка

Засуньте себе словари, раз Вы ими не умеете пользоваться, в то место, которым думаете и вспомните об омонимах и синонимах