Может быть. Кстати на сайте http://www.alean.ru/guide/inforeg2/moscow_7.html нашла такую версию "Предполагают, что столь необычное для московского языка название - Китай-город - произошло от связок жердей - кит, использовавшихся при строительстве стены. Другая версия связывает название Китай со словом "средний", то есть расположенный между Кремлем и Белым городом". А по словарю В.Даля "кита" это долгоствольное растение, а также свитый кольцом сенный вьюк, который приторачивают к седлу. Интересно зачем?