> Впервые в тексте грамоты XIV века упоминается фамилия - Турабьев, -
> имущество которого, очевидно, и было описано. Это первое упоминание
> фамилии рядового человека: до этого были известны фамилии только
> князей и митрополитов XIV века.

Очень интересный момент! Традики ещё не успели сговориться - что врать будут:

"Сказанное справедливо по отношению ко всем домам, кроме одного. Того самого, где найдена грамотка. В ней не только имущество описано, но даже имя владельца указано — Турабьев. Вряд ли, это фамилия. В XIV и даже в начале XV столетий на Руси фамилии — большая редкость, и носили их, как правило, только князья, закрепляя таким образом право на свои земли. Что же касается слова «Турабьев», скорее всего, это какая-то грамматическая форма от имени Турабей. Фраза в тексте нам пока не известна, но могло быть что-то вроде «турабьев конь», то есть «конь Турабея». Впоследствии это личное имя легло в основу до сих пор встречающихся русских фамилий «Турабьев» и «Турабеев», а также топонимов. На исторической карте России немало сел с названием Турабеево.

Что же касается имени Турабей, оно в средневековой Руси не было редким. Сложилось имя из двух тюркских слов. Тура — это титул ханских сыновей, а «бей» переводится как «богач». Так что, «Турабей» с лингвистической точки зрения — это такой привет из Золотой Орды." (Radio Svoboda: Кто такой Турабей?)

В словарях не зафиксировано ни имени Турабей, ни титула ханских сыновей "тур", ни фамилии Турабьёвых. Слово "тур" имеет много значений, но они либо зоологические, либо означают насыпь у стены.