Речь идет о ПРОМЫШЛЕННОЙ металлургии. И если говорить о древесном угле, то надо начинать с появления МАССОВОЙ ПРОФЕССИИ "углежог". С вырубки лесов (не трогая прах РамзесаII). Не знаю, знакомы ли Вы лично с металлургическим производством. Однако, побывав, скажем, на одном из старейших заводов в г. Омутнинск Кировской области, возможно, изменили бы мнение об истории ПРОМЫШЛЕННОЙ металлургии. Еали же Вам ближе Дальний Восток, то там можно понаблюдать результаты "большого скачка" в китайской металлургии в г. Хайхэ, что напротив Благовещенска, как это получать крицу. Можно также размяться с крицей молотом на подходящей наковальне, скажем, на фестивале кузнецов в г. Балашиха. А потом, может статься, и захочется поразмышлять о римской металлургии, о том сколько они там наколбасили свинца, а сколько железа. Не забывая и о карбонариях.