Ну теперь дело за малым, убедиться что плоды дум-пальмы не содержат в себе сахара...., и что журналюги из Снюсь.ру ничего не наврали при переводе :о)

Пока вот тебе информация к размышлению:
"Финики подразделяются на мягкие, полусухие и сухие — в зависимости от мягкости спелого плода. Другая классификация основана на виде сахара, содержащегося в спелом плоде: финики с инвертным сахаром, содержащие декстрозу и глюкозу, и финики с тростниковым сахаром, содержащие в основном тростниковый сахар (сахарозу). Большинство мягких сортов — финики с инвертным сахаром, а большинство сухих сортов — финики с тростниковым сахаром. В сухих сортах фиников немного влаги, тогда как мягкие или полусухие сорта содержат значительное количество влаги и быстрей портятся, если только плоды не высушить естественным или искусственным способом.
Полностью дозревший финик — мясистый плод с золотисто-коричневой гладкой кожицей. Натуральный сахар, содержащийся в финиках-, гораздо лучше для организма, чем белый рафинированный сахар. "

Т.е. сахар (тростниковый, он же свекольный, он же сахароза (состав: фруктоза+глюкоза)) вырабатывается в том числе и финиковой пальмой.
А финик -- никто не засахаривает, он свой сахар внутри имеет...

Вперёд, дерзай!