>Причём всё прежнее население азовского побережья ушло в Турцию,
(примерно 200-300тыс. чел.),с чего-то не пожелали остаться под Белым царём.

Смотрел на Культуре передачу про казаков, там казак сказал, что ушли в Турцию из - за ЕКатерины (2 - ой), причин не помню, но вроде так (с КТРной могу ошибаться).