////Теплоемкость воды при нормальной температуре - 1 ккал/кг.
Удельная теплота парообразования воды при нормальной температуре - 597 ккал/кг. Приблизительно. С точностью, достаточной для наших целей.
Все остальное в Вашем посте правильно. И унос одним киллограмом пара 597 килокалорий тоже является потоком тепла.

Ну уж такие мы, технари. Диковатые. Простите.////

Так я и подозревал, но не мог поверить. Уважаемый idler и злобный SR, вынужден сообщить вам, что приведя выражение для теплоемкости вы допустили маленькую погрешность ... в размерности. Думаю, теперь вы и сами сообразите, какую ерунду написали. Особенно SR советую заглянуть в учебник по физике для школы, которую он тут так к месту вспомнил, и почитать, что такое теплоемкость. Извините, если что не так. А диковатость не страшна, страшна бессмысленная агрессивность.