> Первым английским эпосом считается англосаксонская легенда
> "Беовульф" (VII в. н. э.), повествующая о борьбе с драконом.

Насколько помню, Беовульф убил великана, живущего в скалах и его матушку. Это основной сюжет легенды. Драконы разве там упоминались?

Зигфрид убил дракона - это завязка легенды о Нибелунгах.