Читайте Витрувия "Об архитектуре". И хотя он с большой вероятностью был написан Альберти в 16 веке (вероятно и сам Альберти жил тоже в 16-м, а не в 15-м), там есть много интересных вещей и про гномон, и часы и про многое другое. Методика работы с гномоном была отработана до мелочей.
____
Fortis imaginatio generatur casum!