////О имени или фамилии Ермак - в русском языке ничего не найти, а по турецки это река,/////


РЕКА (аР+АК+А), АРЫК (АР+АК) и ЕРМАК (АР+?) - это однокоренные слова. АР - «река». Отсюда РА (аР+А), РАК (аР+АК) и РЫБА (аР+ОВ+А).

Скорее всего ЕР в «имени» ЕРМАК - это «голова». То есть ЕРМАК - это воинское звание или должность (например, командир отдельной части).

Но возможно ЕРМАК = ЕР+аМАК, то есть это глава АЙМАКа.

Ваш скан обравается на самом интересном месте. Как добраться в ЕНЫ ДУНЬЯ из Московии.

ЕНЫ - это ЯНЫ - слово "новый" в тюркском варианте.

А что такое ДУНЬЯ?