по наводке уважаемого Ейска о ямчуге обнаружил кое-что о производстве селитры.
источник-сайт: http://www.vgd.ru/
источник-документ: Родословная Строгановых



то есть селитру-то промышленно варили уже в 16-м веке,а если учесть, что дело было в Соль-Вычегодске, то о выварке селитры из трупов уже давно не может быть и речи