"Вы меня уверяли, что это собирательное обозначение сибири" - да, на картах 18 века и для англичан...

А "Ногайские татары" это именно то, что и подтверждает историю. Ибо они были именно там (приазовье), где они есть на карте Герберштейна.
О Сибири Герберштейн пишет тоже.
"Река Кама впадает в Волгу в двенадцати милях ниже Казани. К этой реке прилегает область Сибирь."
http://www.vostlit.info/Texts/rus8/Gerberstein/frametext6.htm

Но тема НЕ о татарах вообще то...