"предположить некоторое соотношение изображений. Или "в великом торговом городе" были грамотны только христиане? "
Соотношение изображений? А кого должны были изображать "языческие" Новгородцы, если они могли остаться спустя 40 лет во 2-м по значению городе государства?
Почти все грамоты - в виде текста, а не рисунка...